Universidad Europea Miguel de Cervantes

Buscar en:

UEMCWEB

Objetivos y Competencias

Objetivo General

Formar profesionales con una visión multidisciplinar y global capaces de gestionar la producción en líneas y plantas de procesado de alimentos, con la finalidad de obtener productos alimentarios de calidad y económicamente rentables de una manera respetuosa con el medio ambiente. Además debe ser un profesional que sea capaz de conocer, desarrollar y aplicar la ciencia y tecnología, para la producción agrícola y ganadera, la organización y gestión de empresas agrarias, la planificación y desarrollo rural, la implantación de infraestructuras agrarias, todo ello también de forma respetuosa con el medio ambiente y económicamente rentable. Para ello, estos estudios aportarán una formación en los aspectos científicos, técnicos, sociales, económicos y jurídicos necesarios para la consecución de todos los objetivos planteados, permitiéndoles mantener una actitud abierta y autodidacta respecto a las nuevas preocupaciones agroalimentarias de la sociedad.

Objetivos Formativos

Formar profesionales que puedan desempeñar su profesión en organizaciones que tengan su actividad dentro del sector agroalimentario, incluyendo aspectos científicos, técnicos, sociales, económicos y jurídicos que inciden en el mismo.
Dotar a dichos profesionales con unos sólidos conocimientos científicos y técnicos en las áreas propias de un Ingeniero Técnico Agrícola, inculcándoles un interés constante por la calidad, la investigación, la innovación agroalimentaria asi como a y la protección del medio ambiente.
Capacitar al futuro profesional para la dirección y gestión de proyectos agroindustriales y ambientales, incluyendo sus recursos materiales y humanos, en los que se desarrollen soluciones que satisfagan las necesidades de las instituciones, empresas y los individuos relacionados con el entorno.
Formar un profesional que sepa trabajar en un mundo cambiante, dotándole de los conocimientos y técnicas necesarias para adaptarse a nuevas situaciones, analizar y resolver problemas e interactuar con otros profesionales provenientes de otras disciplinas y culturas.
Inculcar a los estudiantes la necesidad de desarrollar toda actividad profesional desde el respeto a los derechos fundamentales y al principio de igualdad entre hombres y mujeres; desde el respeto y promoción de los Derechos Humanos y los principios de igualdad de oportunidades, no discriminación y accesibilidad universal de las personas con discapacidad; y de acuerdo con los valores democráticos y de una cultura de paz.

Competencias

Asimismo, también se han añadido las competencias básicas en las materias Trabajo Fin de Grado y Prácticas Externas. En realidad dichas competencias, dado su carácter básico, están presentes en todas las materias de la titulación con carácter transversal, sin que se pueda decir, sin embargo, que se adscriben a una de esas materias en particular.

Las competencias generales y específicas correspondientes al Grado en Ingeniería Agroalimentaria son una combinación dinámica de atributos, en relación a conocimientos, habilidades, actitudes y responsabilidades, que los estudiantes son capaces de demostrar al final de su proceso educativo y aplicar exitosamente en su futura actividad laboral.

Universidad Europea Miguel de Cervantes ® C/Padre Julio Chevalier, n°2. 47012 - Valladolid (España). Telf.: (+34) 983 00 1000. Fax: (+34) 983 278 958. E-mail: info@uemc.es