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Universidad Europea Miguel de Cervantes
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¿Qué título se obtiene?

El alumno tras superar el Máster recibirá un título en “Máster en Seguridad, Biotecnología e Innovación Alimentaria” otorgado por la Universidad Europea Miguel de Cervantes en Valladolid, con la colaboración del Grupo SGS.

La superación de las pruebas correspondientes al curso de Auditor Jefe en Sistemas de Gestión de Calidad le permitirá al asistente obtener el título de “Auditor de Sistemas de Gestión de Calidad” emitido por la organización internacional IRCA (International Register of Cetificated Auditors- http://spain.irca.org/index.html -), para cualificarse como Auditor Jefe.

The International Register of Certificated Auditors, IRCA, es el primero y más grande organismo internacional de certificación de auditores de sistemas de gestión. Está ubicado en el Reino Unido, en el centro de la ciudad de Londres. El IRCA es una división del Chartered Quality Institute.


¿Quién lo organiza?

UEMC y SGS.

UEMC aporta un prestigio universitario al Máster, apostando por un posgrado innovador y único en la región. La UEMC es un referente en formación universitaria en materia agroalimentaria. www.uemc.es

SGS aporta un prestigio mundial. Es líder en certificación de calidad y participa en otros máster con Universidades punteras como la Universidad de Barcelona, Universidad de Cartagena, Universidad de Gerona etc. Además posee colaboraciones con las principales empresas del sector agroalimentario. www.sgs.com

Fundado en 1878, el Grupo SGS es la mayor organización mundial en el campo de la inspección, control de calidad y certificación. Está presente en 140 países, con más de 1.000 oficinas y 300 laboratorios, 2.134 millones de euros de facturación y 43.500 empleados. En España, SGS está presente en todas las CCAA, cuentan con 89 oficinas y 11 laboratorios, facturan 162 millones de euros y tienen casi 3.000 empleados.

Logo UEMC   Logo SGS

Directora del Máster:

Mª Cruz Rey de las Moras, es Doctora en Biología Molecular y Biotecnología e Ingeniero Agrónomo y cuenta con probada experiencia en los Dptos. de Calidad e I+D+i en industrias agroalimentarias de gran prestigio. Actualmente es Directora del gabinete de calidad y estudios de la UEMC, Coordinadora de Ingenieros Agrónomos e Ingenieros Enólogos y profesora de la UEMC.


¿Quiénes imparten las clases?
  • Personal altamente cualificado y acreditado de SGS, habilitados para la impartición de determinados temas muy específicos que nos permite poder ofrecer al alumno del Máster títulos muy específicos, difíciles de encontrar en otras ofertas formativas (ej. Auditor IRCA) . Colaboradores de SGS, externos de las dos entidades organizadoras, profesionales con experiencia demostrable, relacionados con la industria agroalimentaria.

  • Profesores de la Universidad Europea Miguel de Cervantes (UEMC) que se adecúan al perfil requerido para la impartición del tema.

¿Cuánto dura el Máster?

Un curso académico.


¿Qué tipo de alumnos pueden matricularse en el Máster?

Está dirigido a Titulados universitarios que deseen adquirir capacidades de Dirección y obtener conocimientos en seguridad, biotecnología e innovación alimentaria que les permitan desarrollar con éxito su carrera profesional, en empresas agroalimentarias. También a profesionales del sector que quieran ampliar o renovar sus conocimientos.


¿Qué salidas profesionales me aporta este Máster?

Se pretende que los participantes adquieran los conocimientos necesarios de forma activa, conjugando la exposición de los conceptos teóricos con el análisis y discusión de casos, que reflejen situaciones por las que han atravesado empresas reales y expongan al alumno a situaciones de toma de decisiones similares a las que se enfrentará posteriormente en su quehacer profesional.


¿Existen pruebas de acceso?

El alumno deberá ser licenciado o ingeniero (Agrónomo, veterinario, químico, biólogo, farmacéutico...), habrá un porcentaje de asistentes que podrán ser diplomados o personas con experiencia reconocida en el sector agroalimentario.


¿Dónde se realizarán las prácticas?

En empresas colaboradoras del Máster. Dichas prácticas tendrán una duración no inferior a 240 horas. Se estudiará la posibilidad de convalidación de las prácticas para alumnos que se encuentren trabajando en el sector agroalimentario.
 

Universidad Europea Miguel de Cervantes ® C/Padre Julio Chevalier, n°2. 47012 - Valladolid (España). Telf.: (+34) 983 228 508. Fax: (+34) 983 278 958. E-mail: info@uemc.es

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